1432, Il veneziano che scoprì il baccalà

Di Abcveneto

venerdì 27, ore 17.30
Paolo Cossi - Paolo Quirini
1432, Il veneziano che scoprì il baccalà
Ed. Hazard

Il racconto narra la storia di Pietro Querini, gentiluomo e mercante veneziano, che nel 1431 partì da Candia (Creta) verso le Fiandre. La nave, la Gemma Quirina, carica di vino e spezie e con sessantotto marinai a bordo, non giungerà mai a destinazione, finirà invece alla deriva nell'Oceano Atlantico in pieno inverno. Dal naufragio si salvarono solo undici persone, che, redivive, furono accolte nella paradisiaca isola di Røst, nell'arcipelago norvegese.

Qui, nel freddo polare, Pietro Querini scoprirà l'oro bianco ovvero il famoso baccalà, che, dopo un difficile e lungo viaggio di ritorno, prontamente importerà per primo a Venezia.
Questa incredibile storia è qui presentata in un romanzo a fumetti, avventuroso e ricco di colpi di scena. Ad arricchire ulteriormente di contenuti questa edizione sono state inserite: una prefazione del Conte Paolo Francis Quirini di Santa Giustina, discendente diretto di Pietro Querini e per gli amanti della cucina alcune ricette del baccalà.

Di Abcveneto