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N. 68, VI anno | 9 novembre 2009 | ||
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Di Abcveneto Tradizione in tavola. Mercoledì 11 novembre 2009, dalle ore 20.00 all’osteria Divino, il ristorante del BHR Treviso Hotel, si svolgerà l’evento enogastronomico “ A cena con l’Oca”, occasione per festeggiare San Martino e la sua leggenda.Protagonista quello che veniva storicamente definito “il maiale dei poveri” con un menu in tema: Polentina Bianca con ragù di fegatini d’oca al rosmarino, crostini croccanti con petto d’oca affumicato e burro fatto in casa alle erbe, gnocchi al cucchiaio con sugo d’oca cotta al vino rosso, caserecce fatte in casa all’oca e pepe pestato. Non mancherà un grande classico come l”Oca in onto col saeno e patate roste”, ovvero Oca al forno della tradizione trevigiana con sedano croccante e patate arroste. Il ristorante Divino è inserito nel nuovo Centro Leonardo, che grazie alla presenza della Pizzeria Fratelli LaBufala ed alla steak-house T Bone Station è diventato in breve tempo un “Quartiere del gusto” apprezzato dai gourmet del Triveneto. Il costo della serata è di 40 euro a persona. Per prenotazioni info allo 0422 3730. BHR Treviso Hotel, sito in via Postumia Castellana 2 a Quinto di Treviso, di proprietà del gruppo Basso, è una moderna struttura architettonica situata nelle immediate vicinanze del centro della città e a soli due km dall’aeroporto di Treviso, entrambi collegati con servizio di navetta gratuita per i clienti. L’hotel dispone di 133 camere, centro congressi in grado di ospitare oltre 1.000 persone, ristorante DiVino Osteria Trevigiana dove gustare i piatti tipici della Marca Trevigiana e Gioja Lounge Bar, Centro Fitness & Wellness, ampio parcheggio fino a 600 posti auto. Web: http://www.bhrtrevisohotel.com di Abcveneto |
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