Finalissima presso il Relais Duca di Dolle di Bisol

Abcveneto

Sono 20 i sommelier selezionati a Roma, Milano e Palermo del Concorso voluto da AIS, Bisol e Grandi Vini, e che si sfideranno domenica 21 settembre presso il Relais Duca di Dolle di Cison di Valmarino (Tv)

“Durante un pranzo o una cena il momento della scelta del vino è sicuramente quello in cui si concentra l’attenzione dei commensali: lo charme del sommelier può rendere unico questo evento”: così Gianluca Bisol spiega la nascita dell’originale concorso Charme Sommelier che, dopo la prima edizione veneta, da quest’anno è diventato nazionale, concorso ufficiale dell’AIS e sostenuto dalle otto famiglie del vino di Grandi Vini Group: Bisol, Carpineto, Umberto Cesari, Chiarlo, Garofoli, Mantellassi, Pighin e Tommasi.
Charme Sommelier premia quei sommelier capaci di distinguersi per competenza, professionalità, stile, carisma, eleganza ... in una parola, per charme. Dalle selezioni di Roma (4 settembre - Cavalieri Hilton), Palermo (14 settembre - Grand Hotel et Des Palmes) e Milano (19 settembre - The Westin Palace) sono usciti i 20 sommelier che parteciperanno il 21 settembre 2008 alla finalissima presso il Relais Duca di Dolle nel cuore delle colline del Prosecco. Le selezioni e la finale sono autentiche cene evento, aperte al pubblico: durante la finalissima, i 20 finalisti serviranno il vino ai commensali e saranno valutati da una giuria di esperti, presieduta dal Presidente AIS Terenzio Medri e da Gianluca Bisol, ideatore del concorso. Un premio speciale verrà inoltre assegnato da una commissione composta da importanti firme del giornalismo enogastronomico. La cena della finalissima verrà preparata dalla nota chef Paola Budel, che interpreterà i prodotti della linea gastronomica veneziana Jada.
I 20 Sommelier Finalisti che hanno superato le tre serate di selezione sono:
Selezione Charme Sommelier di Palermo
1 - Currò Antonino - Delegazione di Messina
2 - Ferrara Rita - Palermo
3 - Pioppo Maria Antonietta - Palermo
4 - Butera Giuseppe - Palermo
Selezione Charme Sommelier di Roma
5 - Brizzi Daniele - Civitavecchia
6 - Cosi Camilla - Firenze
7 - Di Costanzo Angelo - Napoli
8 - Isidori Stefano - Fermo Porto San Giorgio
9 - Oddo Alessandro - Firenze
10 - Rinaldi Rudy - Campobasso
11 - Sacchetti Cristina - Pescara
12 - Tedesco Giuseppe - Firenze
Selezione Charme Sommelier di Milano
13 - Dilavanzo Elisa - Rovigo
14 - Fragiacomo Giorgio - Milano
15 - Guiggi Camilla - Milano
16 - Guoli Emanuela - Milano
17 - Marini Jgor - Verona
18 - Rambaldi Antonella - Bologna
19 - Sangiorgi Filippo - Faenza
20 - Zardo Massimo – Treviso
I sommelier donna ed uomo vincitori della finalissima verranno premiati con la preziosa spilla in oro con diamante Charme Sommelier, pregiate selezioni di vini, la possibilità di frequentare la Scuola di Formazione per Charme Sommelier e di partecipare alle più prestigiose fiere del vino e ad eventi internazionali in qualità di Charme Sommelier di Grandi Vini. Infine, i due vincitori di Charme Sommelier si aggiudicheranno un viaggio di approfondimento a Londra: nella capitale del consumo del vino, gli Charme Sommelier incontreranno i rappresentanti più significativi della ristorazione londinese.
Per informazioni: www.charmesommelier.it - www.marcatreviso.travel - tel. 0438/789344

Abcveneto