Dalla Regione Veneto: progetto transnazionale sulle
fattorie didattiche in area alpina
"La cultura e l'attività
rurale nell'area alpina vanno salvaguardate e valorizzate,
anche come fattore essenziale per la presenza attiva dell'uomo.
E' questo il significato del progetto Neprovalter - ha
sottolineato il vicepresidente della Giunta regionale
Luca Zaia - che vede il Veneto protagonista di
un'iniziativa transnazionale finanziata nell'ambito dei
programmi comunitari Interreg, finalizzata proprio a promuovere
le produzioni specifiche e le tradizioni della cultura
e del lavoro contadino di queste aree difficili".
a cura di Abcveneto
"Il progetto Neprovalter - ha aggiunto Zaia - si
articola in tre segmenti: uno dedicato alla produzione
di carne biologica nell'area alpina; un altro dedicato
alle produzioni locali; il terzo dedicato appunto alla
creazione di un Network transnazionale delle fattorie
didattiche alpine. I risultati del lavoro finora svolto
su quest'ultimo essenziale settore saranno presentati
nella terza decade di aprile nel corso di quattro incontri
in altrettante fattorie didattiche: una per ciascuna delle
province venete dove insistono territori montani. Nell'occasione
saranno presentati un DVD che propone, ad uso degli operatori
del settore, alcuni percorsi didattici, e la nuova guida
delle circa 140 Fattorie Didattiche venete iscritte all'Elenco
Regionale della qualità". "Queste ultime
- ha spiegato Zaia - sono "normali" aziende
agricole o agrituristiche, attrezzate però per
svolgere anche attività di insegnamento e di divulgazione
nei confronti di chi voglia saperne di più sull'agricoltura
e su come questo settore opera. Lo scopo è di avvicinare
gli abitanti della città al mondo rurale, ma soprattutto
di spiegare ai più giovani che latte, formaggi,
frutta, salumi, pasta e in generale le materie prime di
tutti i prodotti agroalimentari non nascono nelle fabbriche
ma appunto nelle fattorie".
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Agli incontri di presentazione, che inizieranno tutti alle
16,30, interverranno insegnati e dirigenti scolastici, amministratori
locali, operatori delle altre Fattorie Didattiche, esponenti
delle organizzazioni professionali agricoli, responsabili
delle aziende Ulss per la sicurezza alimentare.
Il primo appuntamento, per la provincia di Treviso, è
per giovedì 20 aprile, nella Fattoria Didattica "Le
Colline", in località Cozzuolo di Vittorio Veneto
(Via S. Mor,13).
L'incontro per la provincia di Verona si svolgerà
venerdì 21 aprile, alla Fattoria Didattica "Tosetti"
in via Pistoza, 8 di Illasi.
Il "focus" per la provincia di Vicenza si terrà
mercoledì 26 aprile alla Fattoria Didattica "Le
Valli", in Via Valli, 2 di San Germano dei Berici.
Il ciclo di incontri si concluderà con la provincia
di Belluno, giovedì 27 aprile, nella Fattoria Didattica
"Albero degli Alberi" di località Valle
di Seren del Grappa, in via Montesort, 8.
a cura di Abcveneto
