Sabato 27 ottobre nuovo appuntamento con il Gusto in Vetrina da Eat´s Conegliano con una degustazione esclusiva del Raboso Piave della Cantina Cecchetto e dell´Aceto Balsamico di Modena IGP de ´Il Borgo Balsamico´. Due eccellenze regionali di Veneto ed Emilia Romagna che si sposeranno all´interno dello store Eat´s per offrire alla clientela un assaggio incomparabile e un incontro diretto con i produttori.

La Cantina Cecchetto, nata da una lunga tradizione familiare di dedizione alla coltivazione della vite e alla produzione del vino, è da sempre impegnata nella valorizzazione e divulgazione del vitigno Raboso del Piave e del suo territorio, un vitigno che germoglia per primo ed è una delle ultime uve ad essere raccolta. Questo lo rende un vitigno unico, fra i più tipici della DOC Piave, quasi estremo, e forse per questo lasciato in disparte, perché intimorisce per la sua natura forte e rabbiosa. Per svelare il meglio di sé richiede tempi lunghi, pazienza e una certa dose di coraggio. Socia fondatrice della CONFRATERNITA DEL RABOSO PIAVE, ha la sua sede principale a Tezze di Piave, nel cuore dell´area Doc Piave in provincia di Treviso, una seconda sede a Lorenzaga di Motta di Livenza (Tv), dove vengono vinificate le uve ottenute nei cinquanta ettari di vigneto circostanti la cantina e una nuova unità sita nei Colli Asolani a Cornuda (TV) per la produzione del Prosecco.

Il Borgo del Balsamico è un luogo di pace dove la natura si fonde con la storia di antiche pietre e giardini all´italiana. Il rispetto per le cose originali, i metodi tradizionali, le lavorazioni antiche. Qui la campagna emiliana si stende ai piedi di colline che profumano di parmigiano reggiano, salumi stagionati e Aceto Balsamico Tradizionale. Da più di 40 anni l´azienda tutela l´autenticità dell´Aceto Balsamico Tradizionale e divulga altri prodotti di alta qualità nel rispetto della tradizione enogastronomica italiana.

Il ´Gusto in Vetrina´ è un´iniziativa che Eat´s propone dal 2009 e che ha deciso di portare avanti vista la risposta estremamente positiva. Le degustazioni si terranno nell´apposita area all´interno dello store durante tutta la giornata di sabato e per tutta la settimana relativa nel Risto-bistrò del piano superiore di Eat´s sarà invece possibile assaggiare qualche ricetta realizzata ad hoc con gli stessi ingredienti presentati nella Vetrina del Gusto.

Eat´s Conegliano

Situato nel quartiere Setteborghi di Conegliano (TV), a pochi passi dal centro, questo innovativo food-store rinnova il tradizionale modo di fare la spesa. Format unico nel suo genere in Italia, nato nel 2009 da un´idea dell´imprenditore coneglianese Sergio Menegazzo, del gruppo Canzian-Menegazzo, è stato scelto dal Gruppo Coin per aprire una nuova sede all´interno dello store dedicato al lusso ´Excelsior´ in Galleria del Corso, nel cuore di Milano.

Aperto ogni giorno (escluso la domenica pomeriggio) fino alle 21, comprende, oltre ai reparti con i principali marchi della grande distribuzione, le eccellenze alimentari, il mercato del fresco, dei formaggi, del pesce, della carne, dell´ortofrutta di stagione e non solo, il banco dei lievitati (dal pane ai dolci), un´area pensata appositamente per chi soffre d´intolleranze, un´eco-area con prodotti sfusi, un bar con piccola pasticceria fresca, una cantina con oltre 800 etichette d´Italia e del mondo ed un centinaio di birre artigianali, un ristorante-bistrò con la cucina a vista aperto fino alle 24.

Eat´s Store Conegliano è aperto dal lunedi al sabato dalle 8 alle 21 e la domenica fino alle 13 (bar panetteria e gastronomia). Il Bistrò lunedi-sabato dalle 12 alle 15 e dalle 19 alle 24. Tel. Store: 0438.61996, Tel. Bistrò: 0438.60545, e-mail: info@eatstore.it